Gelatină Ewald – Agent natural de îngroșare pentru industria alimentară

Gelatină alimentară – Calitate superioară pentru preparate perfecte!

Gelatina este un ingredient natural, transparent, inodor și fără gust, utilizat pentru a oferi consistență elastică cremelor, jeleurilor și altor produse alimentare. Prin încălzire și răcire, formează un gel ferm și stabil.

🔹 Proprietăți esențiale:

✅ Calitate: 220 și 270 Bloom

✅ Dimensiune particule: 20–30 Mesh

✅ Origine: Germania

✅ Fără alergeni: Siguranță garantată pentru toate aplicațiile alimentare

✅ Aspect: Pudră fină, culoare transparentă după dizolvare

🔹 Ideală pentru:

🍰 Creme și mousse-uri

🍬 Jeleuri și deserturi gelificate

🧁 Produse de patiserie și cofetărie

🍽️ Produse alimentare speciale ce necesită agent de îngroșare natural

🔹 Beneficii:

🌿 Natural și sigur

🥇 Calitate premium certificată

🚚 Disponibil pentru livrare rapidă prin PROFARM AGRO